Urban Food Sharing : Rules, tools and networks

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Anna R Davies

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1447349822

ISBN-13: 978-1447349846

ISBN-13: 978-1447349853

Ký hiệu phân loại: 363.8091732 Food supply

Thông tin xuất bản: Bristol Policy Press 2019

Mô tả vật lý: 1 electronic resource (124 p.)

Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở

ID: 171038

Available Open Access under CC-BY-NC licence. This book explores the history and current practice of food sharing. Illustrated by rich case studies from around the world, the book uses new empirical data to set an agenda for research and action. The book will be an important resource for researchers, policy makers and sharing innovators to explore the impacts and sustainability potential of such sharing for cities.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH