Công nghệ chế biến sữa

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Huỳnh Phương Quyên, Lâm Văn Mân, Nguyễn Thị Thu Hà

Ngôn ngữ: Vie

Ký hiệu phân loại: 637.1 Milk processing

Thông tin xuất bản: TP. HCM : HUTECH , 2021

Mô tả vật lý: 280tr.

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 192693

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH