Progress in Carotenoid Research

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Eduardo Jacob-Lopes, Leila Queiroz Zepka, Veridiana Vera De Rosso

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1789237160

ISBN-13: 978-1789237177

ISBN: intechopen.73775

Ký hiệu phân loại: 612.01528 Human physiology

Thông tin xuất bản: IntechOpen, 2018

Mô tả vật lý: 1 electronic resource (228 p.)

Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở

ID: 204376

The book ""Progress in Carotenoid Research"" presents an authoritative and comprehensive overview of the biology, biochemistry, and chemistry of carotenoids. Divided into 14 discrete parts, this book covers topics on basic science and applied technology of carotenoid molecules. This book provides an insight into future developments in each field and has an extensive bibliography. It will be an essential resource for researchers and academic and industry professionals in the natural pigment field.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH