Tác giả: Bilal Agirman, Merve Darıcı, Huseyin Erten, Patrick Fickers, Mumine Guruk
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại: 920.71 Men
Thông tin xuất bản: United States : Food science & nutrition , 2025
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: NCBI
ID: 212738 Tạo mục trích dẫn