Vệ sinh và an toàn thực phẩm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Nguyễn Đức Lượng

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 363.192 Foods

Thông tin xuất bản: Tp.HCM : Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2005

Mô tả vật lý: 328tr. ; , 21 cm

Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật

ID: 21521

Thêm vào giỏ

1. Food--Preservation
2.
3. Food--Safety measures
4. Thực phẩm--Bảo quản
6. Thực phẩm--Biện pháp an toàn

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 4
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

11E	Sai Gon Campus

4J	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 363.192

Tạo bộ sưu tập với mã QR