Corrigendum to "Effects of interaction between wheat bran dietary fiber and gluten protein on gluten protein aggregation behavior" [Int. J. Biol. Macromol 283 (2024) 137692].

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Mengyuan Li, Sen Ma

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 668.43 Protein plastics

Thông tin xuất bản: Netherlands : International journal of biological macromolecules , 2025

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: NCBI

ID: 216469

Tạo bộ sưu tập với mã QR