Tác giả: Nguyễn Bin
Ngôn ngữ: Vie
Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
Thông tin xuất bản: Hà Nội : Khoa học và Kỹ Thuật , 2008
Mô tả vật lý: 262tr . ; , 24 cm
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 22434 Tạo mục trích dẫn