Physicochemical characterization, bioactive compounds, and antioxidant activity of the wild berry

• Tác giả: José M Aguilera, Claudia Matamala, M Carolina Moreno, Tamar Toledo
• Ngôn ngữ: eng
• Ký hiệu phân loại: 296.1146 Sources
• Thông tin xuất bản: United States : Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional , 2025
• Bộ sưu tập: NCBI
• ID: 236977

Tóm tắt

The Patagonian wild berry