Tác giả: Bùi Đức Chí Thiện
Ngôn ngữ: vie
Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
Thông tin xuất bản: Tp.HCM : HUTECH 2010
Mô tả vật lý: 84tr. ; , 29cm
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
ID: 24158 Tạo mục trích dẫn