Hidden Hunger : Gender and the Politics of Smarter Foods

• Tác giả: Aya Hirata Kimura, Project Muse
• ISBN-13: 978-0801451645
• ISBN-13: 978-0801467684
• ISBN-13: 978-0801467691
• ISBN-13: 978-0801478598
• Ký hiệu phân loại: 362.1963/9009598 Physical illness
• Thông tin xuất bản: Ithaca : Cornell University Press, 2013.
• Mô tả vật lý: 1 online resource (xiv, 226) : , ill. ;
• Bộ sưu tập: NCBI
• ID: 243691
• Chủ đề: 1. Enriched foods--Indonesia; 2. Food habits--Political aspects--Indonesia; 3. Malnutrition--Prevention--Indonesia; 4. Trace elements in nutrition--Indonesia; 5. Women--Nutrition--Indonesia

Includes bibliographical references (p. 191-217) and index.