La tecnología en la industria alimentaria mexicana : diagnóstico y procesos de incorporación

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Viviane Brachet de Márquez, Kurt Ungar

Ngôn ngữ: spa

ISBN-13: 978-6076283424

ISBN-13: 978-9681201319

Ký hiệu phân loại: 338.476640972 Secondary industries and services

Thông tin xuất bản: Mexico : El Colegio de Mexico, 1981

Mô tả vật lý: 1 online resource (1 online resource v, 137 p..)

Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở

ID: 245464

Tạo bộ sưu tập với mã QR