Cuisine and culture : A history of food and people

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả:

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-0470045091

Ký hiệu phân loại: 641.3 Food

Thông tin xuất bản: New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., 2008

Mô tả vật lý: 111p. ; , 27cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 24563

Thông tin sách đang mượn và vị trí
- Số bản có sẵn: 2
- Đang mượn: 0
DÃY KỆ
23C
Sai Gon Campus
11C
Thu Duc Campus
Ký hiệu xếp giá: 641.300
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH