Science and Technology Behind Nanoemulsions

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Selcan Karakuş

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1789235708

ISBN-13: 978-1789235715

ISBN: intechopen.71147

Ký hiệu phân loại: 660.294514 General topics in chemical engineering

Thông tin xuất bản: IntechOpen, 2018

Mô tả vật lý: 1 electronic resource (206 p.)

Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở

ID: 247995

This book covers new micro-/nanoemulsion systems in technology that has developed our knowledge of emulsion stability. The emulsion system is a major phenomenon in well-qualified products and has extensive usages in cosmetic industry, food industry, oil recovery, and mineral processes. In this book, readers will find recent studies, applications, and new technological developments on fundamental properties of emulsion systems.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH