Vitamins : their role in the human body

• Tác giả: G. F. M Ball
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0632064781
• ISBN-13: 978-0632064786
• Ký hiệu phân loại: 613.2 Dietetics
• Thông tin xuất bản: Ames, Iowa : Blackwell Science, 2004.
• Mô tả vật lý: xiv, 432 p. : , ill. ; , 26 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 25448
• Chủ đề: 1. Vitamins--Physiological effect; 2. Vitamins in human nutrition; 3. Vitamins--physiology

Includes bibliographical references and index.