Wine and society : the social and cultural context of a drink

• Tác giả: Stephen Charters
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN: 0750666358 (pbk.)
• ISBN: 9780750666350 (pbk.)
• Ký hiệu phân loại: 641.2 Beverages (Drinks)
• Thông tin xuất bản: Amsterdam ; Boston : Elsevier/Butterworth-Heinemann, 2006.
• Mô tả vật lý: xi, 358 p., [4] p. of plates : , ill. (some col.), map ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 271092
• Chủ đề: 1. Drinking of alcoholic beverages--Social aspects; 2. Wine--Social aspects; 3. Wine and wine making

Includes bibliographical references (p. 319-342) and index.