La Maison du chocolat : transcendent desserts by the legendary chocolatier

• Tác giả: Michèle Carles, Robert Linxe
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0847823431
• Ký hiệu phân loại: 641.6374 Cooking specific materials
• Thông tin xuất bản: New York, NY : Rizzoli International Publications : Distributed by St. Martin's Press, 2001.
• Mô tả vật lý: 173 p. : , col. ill. ; , 30 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 271377
• Chủ đề: 1. Cooking (Chocolate); 2. Desserts