Homebrew favorites : a coast-to-coast collection of over 240 beer and ale recipes

• Tác giả: Karl F Lutzen, Mark Stevens
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN: 0882666134 (pbk.) :
• Ký hiệu phân loại: 641.873 Alcoholic brewed beverages
• Thông tin xuất bản: Pownal, Vt. : Storey Communications, c1994.
• Mô tả vật lý: 250 p. : , ill. ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 271449
• Chủ đề: 1. Ale; 2. Beer; 3. Brewing

Includes bibliographical references (p. 245) and index.