Understanding wine chemistry

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: David W Jeffery, Gavin L Sacks, Andrew Leo Waterhouse

Ngôn ngữ: eng

ISBN: 9781118627808 (cloth)

Ký hiệu phân loại: 663.2 wine

Thông tin xuất bản:

Mô tả vật lý: xxvi, 443 pages ; , 26 cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 272210

Includes bibliographical references and index.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH