Splendid soups : recipes and master techniques for making the world's best soups

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: James Peterson

Ngôn ngữ: eng

ISBN: 0471391360 (alk. paper)

Ký hiệu phân loại: 641.813 Soups

Thông tin xuất bản: New York : Wiley, c2001.

Mô tả vật lý: xxiv, 630 p. [16] p. of plates : , ill. (some col.) ; , 24 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 272703

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH