Heirloom beans : great recipes for dips and spreads, soups and stews, salads and salsas, and much more from Rancho Gordo

• Tác giả: Vanessa Barrington, Steve Sando
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0811860698
• ISBN-13: 978-0811860697
• Ký hiệu phân loại: 641.6565 Cooking specific materials
• Thông tin xuất bản: San Francisco, Calif. : Chronicle Books, c2008.
• Mô tả vật lý: 180 p. : , col. ill. ; , 21 x 23 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 273067
• Chủ đề: 1. Cooking (Beans); 2. Cooking, Latin American; 3. Cooking, Mexican