The complete idiot's guide to vegan baking

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Donna Diegel

Ngôn ngữ: eng

ISBN: 1615640576 (pbk.)

ISBN: 9781615640577 (pbk.)

Ký hiệu phân loại: 641.5636 Cooking

Thông tin xuất bản: New York : Alpha, c2011.

Mô tả vật lý: xiv, 322 p. ; , 24 p.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 273995

As a vegan, you know how challenging it can be to create light and flavorful breads and baked goods without using eggs, dairy, or animal products of any kind. Learn how to swap out the animal products, and get 100 percent vegan baked goods!
Includes bibliographical references (p. [305]-308) and index.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH