Tác giả: Nico van Belzen, John Webster
Ngôn ngữ: eng
ISBN: 1786760444 (hardback : v. 1)ISBN: 9781786760449 (hardback : v. 1)ISBN: 9781786760524 (hardback : v. 3)
ISBN: 1786760444 (hardback : v. 1)
ISBN: 9781786760449 (hardback : v. 1)
ISBN: 9781786760524 (hardback : v. 3)
Ký hiệu phân loại: 637.1 Milk processing
Thông tin xuất bản:
Mô tả vật lý: volumes ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 274107 Tạo mục trích dẫn