Izakaya : the Japanese pub cookbook

• Tác giả: Mark Robinson
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-4770030658
• Ký hiệu phân loại: 641.5952 Cooking
• Thông tin xuất bản: Tokyo ; New York : Kodansha International, 2008.
• Mô tả vật lý: 159 p. : , ill. (chiefly col.), maps ; , 26 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 274268
• Chủ đề: 1. Cooking, Japanese

Includes bibliographical references [(p. 160)] and index.