Tác giả: Joan Reardon
Ngôn ngữ: eng
ISBN: 0520255550 (hdbk. : alk. paper)ISBN: 9780520255555 (hdbk. : alk. paper)
ISBN: 0520255550 (hdbk. : alk. paper)
ISBN: 9780520255555 (hdbk. : alk. paper)
Ký hiệu phân loại: 641.5092 641.5092 Cooking
Thông tin xuất bản: Berkeley : University of California Press, c2008.
Mô tả vật lý: xii, 168 p. : , ill. (some col.) ; , 21 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 276023 Tạo mục trích dẫn