Sustainable homebrewing : an all-organic approach to crafting great beer

• Tác giả: Amelia Slayton Loftus
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN: 9781612121239 (pbk. : alk. paper)
• Ký hiệu phân loại: 641.873 Alcoholic brewed beverages
• Mô tả vật lý: ix, 357 pages : , illustrations ; , 23 cm
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 276610
• Chủ đề: 1. Beer; 2. Brewing

Includes bibliographical references (pages 340-346) index.