The Sardinian cookbook : the cooking and culture of a unique Mediterranean island

• Tác giả: Viktorija Todorovska
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1572841478
• ISBN-13: 978-1572841475
• Ký hiệu phân loại: 641.59459 Cooking
• Mô tả vật lý: 271 pages : , colored illustrations ; , 25 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 277268
• Chủ đề: 1. Cooking--Italy; 2. Cooking, Italian; 3. Food habits--Italy

Tóm tắt

"Recipes from the Italian island of Sardinia, with information about Sardinian culture, history, geography, and cuisine. Includes photographs"--Provided by publisher.