Harvest to heat : cooking with America's best chefs, farmers, and artisans

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Darryl Estrine, Kelly Kochendorfer

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1600852541

Ký hiệu phân loại: 641.5973 Cooking

Thông tin xuất bản: Newtown, CT : Taunton Press, 2010.

Mô tả vật lý: 295 p. : , ill. (some col.) ; , 28 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 278703

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH