Tác giả: Mary Margaret Chappell
Ngôn ngữ: eng
ISBN: 047054788X (alk. paper)ISBN: 9780470547885 (alk. paper)
ISBN: 047054788X (alk. paper)
ISBN: 9780470547885 (alk. paper)
Ký hiệu phân loại: 641.5636 Cooking
Thông tin xuất bản: Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2011.
Mô tả vật lý: xvi, 352 p. : , col. ill. ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 280589 Tạo mục trích dẫn