Food, power, and resistance in the Andes : exploring Quechua verbal and visual narratives

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Alison Krögel

Ngôn ngữ: eng

ISBN: 0739147595 (cloth : alk. paper)

ISBN: 0739147617 (electronic)

ISBN: 9780739147597 (cloth : alk. paper)

ISBN: 9780739147610 (electronic)

Ký hiệu phân loại: 641.5985 Cooking

Thông tin xuất bản: Lanham, Md. : Lexington Books, c201

Mô tả vật lý: xii, 241 p. : , ill., maps ; , 24 c

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 282337

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH