Tropical Asian cooking : exotic flavors from equatorial Asia

• Tác giả: Wendy Hutton
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN: 0794600069 (pbk.)
• ISBN: 0794600832 (hard)
• Ký hiệu phân loại: 641.595 Food and drink
• Thông tin xuất bản: Singapore : North Clarendon, VT, USA : Periplus Editions ; Tuttle, 2002.
• Mô tả vật lý: 192 p. : , col. ill. ; , 26 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 282498
• Chủ đề: 1. Cooking, Asian; 2. Cooking, Tropical