Recovering our ancestors' gardens : indigenous recipes and guide to diet and fitness

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Devon A Mihesuah

Ngôn ngữ: eng

ISBN: 0803232535 (cloth : alk. paper)

ISBN: 080325265X (electronic)

ISBN-13: 978-0803232532

ISBN-13: 978-0803252653

Ký hiệu phân loại: 641.59297 Cooking

Thông tin xuất bản: Lincoln : University of Nebraska Press, c2005.

Mô tả vật lý: 194 p., [16] p. of plates : , ill. ; , 23 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 282540

Includes bibliographical references (p. [175]-183) and index.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH