From plain fare to fusion food : British diet from the 1890s to the 1990s

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Derek J Oddy

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 0851159346

Ký hiệu phân loại: 394.10941 Eating, drinking; using drugs

Thông tin xuất bản: Woodbridge, Suffolk ; Rochester, NY : Boydell Press, 2003.

Mô tả vật lý: xiv, 269 p. : , ill. ; , 24 cm.

Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật

ID: 282800

Includes bibliographical references (p. 248-261) and index.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH