Tác giả: Scott R Garrigus
Ngôn ngữ: eng
ISBN: 9781285198941 (softcover : alk. paper)
Ký hiệu phân loại: 641.02 Food and drink
Thông tin xuất bản:
Mô tả vật lý: xvi, 448 pages : , illustrations ; , 28 cm
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 283135 Tạo mục trích dẫn