Mediterranean foods : composition and processing

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Rui M. S Cruz, Maria Margarida Cortez Vieira

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1498740890

Ký hiệu phân loại: 664.07 Tests, analyses, quality controls

Thông tin xuất bản:

Mô tả vật lý: pages cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 283476

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH