Gluten : food sources, properties and health implications,

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Howard Rivera

Ngôn ngữ: eng

ISBN: 1536103861 (hbk)

ISBN: 9781536103861 (hbk)

Ký hiệu phân loại: 613.268311 Dietetics

Thông tin xuất bản: New York : NOVA Publishers, [2017]

Mô tả vật lý: xi, 207 pages : , illustrations ; , 23 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 283514

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH