The book of miso : savory, high-protein seasoning

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Akiko Aoyagi, William Shurtleff

Ngôn ngữ: eng

ISBN-10: 1580083366

Ký hiệu phân loại: 641.65655 Cooking specific materials

Thông tin xuất bản: Berkeley : Ten Speed Press, c2001.

Mô tả vật lý: 278 p. : , ill. ; , 28 cm.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 283594

Includes bibliographical references (p. 266-270) and index.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH