Thực trạng ô nhiễm sulfit và kiến thức, thực hành của người kinh doanh về thực hiện các quy định an toàn thực phẩm sử dụng sulfit trong dưa bồn bồn tại tỉnh Cà Mau năm 2017

• Tác giả: Quốc Toản Lưu, Minh Nghị Tô, Hồ Vũ Nghĩa Trương
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
• Thông tin xuất bản: Y học cộng đồng, 2018
• Mô tả vật lý: 9-13
• Bộ sưu tập: Metadata
• ID: 285810