KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN CHITOSAN BẰNG CELLULASE TẠO CHITOOLIGOSACC-HARIDE

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Văn Hoài Bùi, An Quang Đào, Đại Nghiệp Ngô, Thị Nam Phương Nguyễn, Thị Kim Quyên Trần, Đình Nguyên Võ

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 584 *Liliopsida (Monocotyledons)

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, 2017

Mô tả vật lý: 59-66

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 290194

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH