SO SÁNH HIỆU QUẢ TRÍCH LY CHẤT MÀU BETACYANIN TỪ VỎ QUẢ THANH LONG BẰNG VI SÓNG VÀ SIÊU ÂM

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Xuân Hòa Mạc, Lâm Nhu Nguyễn, Thị Hồng Hạnh Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664 Food technology

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm, 2017

Mô tả vật lý: 59-66

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 290195

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH