Tác giả: Xavier Gine
Ngôn ngữ: eng
Ký hiệu phân loại: 641.46 Pickling, brining, smoking
Thông tin xuất bản: 2012
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ID: 300865 Tạo mục trích dẫn