ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN THÓC DỰ TRỮ BẰNG KHÍ NITƠ

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả:

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Phân tích Hóa, Lý và Sinh học, 2020

Mô tả vật lý: tr.179

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 309924

In recent years, the nitrogen controlled atmosphere (N2-CA) storage technology is being extensivelyinvestigated to minimize post-harvest losses by using nitrogen gas for achieving a N2-CA andmaintaining a high level of nitrogen in the container through periodic nitrogen filling. Herein, ourwork demonstrated the ability of application of N2-CA technology in paddy storage in Vietnam. Theobtained results showed that at a high level for nitrogen of over 98% and low oxygen level less than2%, the paddy qualities are maintained during time of 36 months according to requirements of theNational technical Regulation QCVN 14: 2014/BTC.Keywords: Nitrogen controlled atmosphere (N2-CA), storage technology, paddy qualities.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH