ĐÁNH GIÁ TÁC DỤNG CHỐNG OXY HÓA VÀ ỨC CHẾ ENZYM XANTHINE OXIDASE IN VITRO CỦA CAO CHIẾT LÁ CÂY GAI (Boehmeria nivea L. Gaudich)

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thanh Tùng Bùi, Thị Huyền Nguyễn, Thị Thanh Bình Nguyễn, Thị Thúy Nguyễn, Thị Quỳnh Hoa Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm (Tên mới: Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương), 2020

Mô tả vật lý: tr.137

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 313151

 Lá cây gai Boehmeria nivea L. được chiết xuất bằng phương pháp siêu âm bằng ethanol 50% và sau đó chiết phân đoạn bằng các dung môi n-hexan, ethyl acetat (EtOAc) và n-butanol (n- BuOH). Các phân đoạn cao chiết được đánh giá khả năng chống oxy hóa và hoạt động ức chế xanthine oxidase (XO) in vitro. Kết quả đánh giá tác dụng chống oxy hóa cho thấy phân đoạn n- BuOH có khả năng chống oxy hóa mạnh nhất (IC50: 81,58 g/mL), tiếp theo là cao chiết EtOH (IC50: 112,98 g/mL) và phân đoạn EtOAc (IC50: 187,86 g/mL) và thấp nhất là phân đoạn n-hexan (IC50: 240,19 g/mL). Kết quả đánh giá tác dụng ức chế enzym XO cũng cho thấy phân đoạn n- BuOH có tác dụng ức chế enzym XO mạnh nhất (IC50: 162,81 g/mL), tiếp theo là phân đoạn EtOH (IC50: 261,91 g/mL) và phân đoạn EtOAc (IC50: 279,83 g/mL) và thấp nhất là phân đoạn n-hexan (IC50: 455,53 g/mL).Từ khóa: Boehmeria nivea L., axit uric, xanthine oxidase, chống oxy hóa.The leaves of Boehmeria nivea L. were extracted by ultrasonic with ethanol 50% and subsequently fractionated with n-hexane, ethyl acetate (EtOAc) and n-butanol (n-BuOH) solvents. The extract and fractions were evaluated antioxidant and the xanthine oxidase (XO) inhibitory activities in vitro. The results have shown that n-BuOH fraction had the strongest antioxidant effect (IC50: 81,58 µg/mL), followed by EtOH extract (IC50: 112,98 µg/mL) and EtOAc fraction (IC50: 187,86 µg/mL) and the lowest was n-hexan fraction (IC50: 240,19 µg/mL). Moreover, n-BuOH fraction extract also had the strongest XO enzyme inhibitory activity (IC50: 162,81 g/mL), followed the EtOH extract (IC50: 261,91 µg/mL) and EtOAc fraction (IC50: 279,83 µg/mL)
  and the lowest was n-hexane fraction (IC50: 455,53 g/mL).Keywords: Boehmeria nivea L., uric acid, xanthine oxidase, antioxidant.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH