Nghiên cứu này xác định các nhóm kĩ năng cần thiết của sinh viên ngành Quản trị khách sạn gồm: kĩ năng lập luận, phân tích và giải quyết vấn đề
kĩ năng nghiên cứu và khám phá tri thức
kĩ năng tư duy hệ thống
kĩ năng làm việc nhóm, giao tiếp và kĩ năng nghề nghiệp. Nghiên cứu thực hiện khảo sát 161 mẫu được tiến hành đối với ba nhóm đối tượng là (i) cán bộ, quản lí làm việc tại khách sạn
(ii) chuyên gia, nhà khoa học, giảng viên và (iii) cựu sinh viên đã học ngành Quản trị khách sạn. Các biến quan sát được xem xét về độ tin cậy với hệ số Cronbach’s Alpha
phân tích phương sai một yếu tố (One-way ANOVA) được sử dụng để xem xét có sự khác biệt trong đánh giá của các nhóm đối tượng. Kết qủa nghiên cứu cho thấy kĩ năng giao tiếp, làm việc nhóm và kĩ năng nghề nghiệp được đánh giá cao và mức độ cần thiết với giá trị trung bình lần lượt là 4,6460\5,0 và 4,6071\5,0. Đây là cơ sở xác định mức độ mong muốn của đơn vị sử dụng lao động đối với kĩ năng cần thiết của sinh viên sau khi ra trường, đồng thời các đơn vị đào tạo thực hiện chương trình đào tạo phù hợp với nhu cầu của xã hội.This study identifies essential skill groups of students in hotel management, including: reasoning, analyzing and problem solving skills
knowledge discovery and research skills
system thinking skills
teamwork and communication skills and career skills. Research on 161 sample survey was conducted for three target groups: (i) officials and managers working at hotels
(ii) experts, scientists, lecturers and (iii) alumni have studied Hotel Management. Observed variables are considered for reliability with Cronbach's Alpha coefficients
One-way ANOVA analysis was used to examine differences in the assessment of the target groups. The research results show that communication skills, teamwork and occupational skills are highly appreciated and necessary with average values of 4.6460 \ 5.0 and 4.6071\5.0 respectively. This is the basis for determining the desired level of employers for the necessary skills of students after graduation, and at the same time the training units implement training programs in accordance with the needs of society