ẢNH HƯỞNG CỦA DINH DƯỠNG VÀ ÁNH SÁNG ĐÈN LED LÊN SINH TRƯỞNG CỦA XÀ LÁCH LOLO VÀ XÀ LÁCH GREEN OAK LEAF THỦY CANH

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Viết Thế Hồ, Thị Kim Anh Ngô, Thị Anh Thoa Trần, Thị Hương Trịnh

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm (Tên mới: Tạp chí Khoa học Đại học Công Thương), 2022

Mô tả vật lý: tr.54

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 330488

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Lettuce is one of the most popular vegetables. It is often used like salads without boiling so hydroponic methods will overcome bug and parasite problems in the soil. In this study, we used two hydroponic systems called Deep Water Culture (DWC) and Nutrient Film Technique (NFT) to grown two lettuce species, lolo lettuce Lactuca sativa var. Lollo rosso and green oak leaf lettuce - Lactuca sativa var. crispa. The results showed that the suitable nutrient was Howard (N(NO3-): 1433.5ppm, P2O5: 500 ppm, K2O: 2100 ppm) and red, white, blue LED also effected on the growth of two lettuce varieties. We reached the highest lettuce yield (a fresh weight of 260 g/plant) with a 4-lamps red LED system (25W, 220V, 30 µmol/m2/s, 16000 lux) using NFT. On the other hand, the 4-lamps white LED system (16W, 220V, 20 µmol/m2/s, 14000 lux) and the 4-lamps blue LED system (25W, 220V, 32 µmol/m2/s, 19000 lux) that have a constant distance between the lamp and the plant also reached the high yield with a fresh weight of 222 g/plant. The nitrate content in lettuce ranges from 1050.06 to 1225.25 mg/kg, this value is allowable level of WHO.Xà lách là một trong những loại rau được sử dụng phổ biến hiện nay. Các loại xà lách thường được sử dụng trong các món ăn tươi sống không qua đun sôi nên dùng phương pháp thủy canh để trồng xà lách sẽ khắc phục được các vấn đề liên quan đến sâu bệnh, ký sinh trùng trong đất. Trong nghiên cứu này, sử dụng phương pháp thủy canh tĩnh và thủy canh hồi lưu trồng 2 giống xà lách lolo (Lactuca sativa var. Lollo rosso) và xà lách lá sồi xanh (green oak leaf. Lactuca sativa var. crispa) với mục đích khảo sát dinh dưỡng và ánh sáng đèn LED ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của xà lách. Nghiên cứu này đã chứng minh được dinh dưỡng phù hợp là dinh dưỡng Howard (N (NO3-): 1433,5 ppm, P2O5: 500 ppm, K2O: 2100 ppm). Kết quả cũng cho thấy ánh sáng đèn LED đỏ, trắng, xanh dương đều ảnh hưởng tốt đến sinh trưởng của 2 giống xà lách. Trên hệ thống thủy canh hồi lưu LED đỏ gồm 4 bóng (25W, 220V, photon 30 µmol/m2/s, 16000 lux) cho năng suất xà lách cao nhất (trọng lượng tươi đạt 260 g/cây). LED trắng gồm 4 bóng (16W, 220V, photon 20 µmol/ m2/s, 14000 lux) và LED xanh gồm 4 bóng (25W, 220V, photon 32 µmol/m2/s, 19000 lux), với cách thức chiếu sáng nâng cao dần khoảng cách theo sự sinh trưởng của cây, cũng cho năng suất cao với trọng lượng tươi đạt 222 g/cây. Hàm lượng nitrat trong xà lách dao động trong khoảng 1050,06-1250,25 mg/kg, giá trị này nằm trong mức cho phép của tiêu chuẩn đánh giá theo WHO

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR