Tối ưu hóa quy trình phun sấy hỗn dịch nano curcumin

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hoàng Tùng Nguyễn, Đình Duy Phạm, Quốc Thanh Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B, 2022

Mô tả vật lý: tr.20

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 330807

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Nghiên cứu được thực hiện nhằm tối ưu hóa quy trình phun sấy hỗn dịch chứa nano curcumin. Phương pháp nghiên cứu: thiết kế mô hình I-Optimal bằng phần mềm Design Expert, gồm 22 thực nghiệm với các biến độc lập: nhiệt độ đầu vào (oC), tốc độ bơm (ml/phút) và tỷ lệ giá mang
các biến phụ thuộc được khảo sát như kích thước tiểu phân sau phân tán (nm), chỉ số đa phân tán, thời gian phân tán (giây) và hiệu suất phun sấy. Các thông số của quy trình tối ưu được kiểm chứng bằng thực nghiệm và khảo sát một số chỉ tiêu chất lượng...The aim of this study was to optimise spray drying process parameters of curcumin nanosuspension. Method: an I-Optimal experimental model was designed by Design Expert software including 22 experiments. The independent variables were inlet temperature (oC), pump speed (ml/minute) and weight ratio of curcumin-loaded nanoparticles and carrier and nanoparticle...

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR