Food hygiene and safety plays a very important role in protecting people's health and preventing diseases, especially in the days leading up to the New Year by preparing many different foods for many traditional Tet dishes from many sources of raw materials with many different processing methods, if not careful, it can lead to food poisoning. The following article helps you read more carefully to prevent unfortunate incidents in the spring daysVệ sinh an toàn thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật của mọi người, đặc biệt trong những ngày giáp tết do chuẩn bị nhiều thực phẩm khác nhau cho nhiều món ăn ngày tết cổ truyền từ nhiều nguồn nguyên liệu với nhiều cách chế biến khác nhau, nếu không cẩn thận sẽ có thể dẫn tới sự nhiễm độc thực phẩm. Bài viết giúp bạn đọc cẩn trọng hơn để đề phòng không xảy ra những đáng tiếc trong những ngày xuân