Hiện nay, du lịch có trách nhiệm trở thành nguyên tắc, phương châm hành động của toàn ngành. Quan điểm này không chỉ phổ biến đối với các cá nhân, tổ chức hoạt động trong lĩnh vực du lịch mà còn được phổ biến đến khách du lịch, cộng đồng địa phương. Trong phạm vi bài viết này, áp dụng các phương pháp quan sát, phương pháp điều tra điền dã, phỏng vấn sâu cùng một số phương pháp nghiên cứu lý thuyết, chúng tôi đã đánh giá nhanh sự tham gia của người nông dân làm du lịch ở địa phương, chỉ ra được một số ưu điểm và hạn chế trong quá trình đón tiếp du khách dựa trên cách tiếp cận giao lưu và tiếp biến văn hóa trong hoạt động du lịch, trên cơ sở đó, đề xuất một số giải pháp nâng cao trách nhiệm của người nông dân làm du lịch thông qua việc quán triệt một số quan điểm hỗ trợ người nông dân tự điều chỉnh, phát triển hoạt động kinh doanh du lịch một cách bền vững.Tourism has currently become a principle and guideline of the whole sector. This view is not only disseminated to individuals and organizations working in the field of tourism but also tourists and local communities. With a combination of surveys, fieldworks, in-depth interviews, and a number of theoretical research methods, this paper seeks to assess the participation of farmers in doing local tourism. It also points out the advantages and disadvantages in practising the approach of cultural exchanges and acculturation in tourism activities. Thenceforth, it proposes some solutions to improve the responsibility of farmers doing tourism through thoroughly grasping some viewpoints of supporting farmers to self-adjust and develop sustainable tourism activities.