Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm dược liệu JiKang Ning (JKN) đối với tỷ lệ nuôi sống, sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của gà lai Míax Lương Phượng. Tổng số 333 gà trống Mía x Lương Phượng được phân ngẫu nhiên vào 3 lô: đốichứng không bổ sung, thí nghiệm 1 và 2 bổ sung với mức tương ứng là 10 và 20mg chế phẩm/1kgthức ăn. Thí nghiệm được thực hiện từ lúc gà 1 tuần tới 12 tuần tuổi. Kết quả cho thấy: So với đốichứng, bổ sung chế phẩm JKN vào khẩu phần ăn của các lô thí nghiệm 1 và 2 đã tăng được tỷ lệnuôi sống tương ứng là 3,60 và 4,50%
tăng được khối lượng cơ thể lúc 12 tuần tuổi tương ứng 18,30và 19,90%
giảm được TTTA/kg TKL tương ứng là 0,13 và 0,27kg. Bổ sung chế phẩm JKN với mức20 mg/kg thức ăn đạt hiệu quả cao nhất về tiêu tốn thức ăn, giảm được tỷ lệ mất nước chế biến ởthịt đùi và tăng được màu vàng của thịt lườn. Bổ sung chế phẩm JKN vào khẩu phần gà lai Mía xLương Phượng là có hiệu quả.Supplemet of medical herbal preparation to the diets of Mia x Luong Phuong hybridchickens. The study was conducted to evaluate the effects of supplementing Ji Kang Ning (JKN)medicinal herbal preparation to the diet of Mia x Luong Phuong hybrid chickens on the survivalrate, growth, meat yield and quality. A total of 333 Mia x Luong Phuong roosters were randomlyassigned to 3 lots: control without supplementation, experiments 1 and 2 supplemented with 10 and20mg of product/1kg of feed, respectively. Experiments were carried out from 1 week to 12 weeksof age. The results showed that: Compared with the control, adding JKN preparation to the diets ofexperimental lots 1 and 2 increased the survival rate by 3.60 and 4.50%, respectively
body weightsat 12 weeks of age, respectively 18.30 and 19.90%
reduced in FCR by 0.13 and 0.27kg, respectively.Supplementing JKN product at 20 mg/kg of feed level achieved the highest efficiency in terms ofFCR, reduced the rate of processed dehydration in thigh meat and increased the yellow color ofbreast meat. Adding JKN preparation to the diet of crossbred chickens Mia x Luong Phuong waseffective.