NGUỒN GỐC, PHÂN LOẠI VÀ ỨNG DỤNG AXIT BÉO TRONG ĐIỀU TRỊ UNG THƯ TỪ CÁC NGHIÊN CỨU TIỀN LÂM SÀNG: TỔNG QUAN

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Thị Nguyên Sa Hồ, Ngọc Hiếu Nguyễn, Thị Lệ Quyên Trần, Thị Thành Trâm Trần

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên, 2023

Mô tả vật lý: tr.253-261

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 339764

Thêm vào giỏ Liên kết toàn văn

Uncontrolled cell proliferation has a role in a variety of diseases, including cancer, and it is the second most prevalent cause of death globally. The global burden of cancer has made it challenging for researchers to develop cancer treatments strategy. Previous studies reported that fatty acids have anti-cancer properties and can prevent tumor development, invasion, metastasis. Unsaturated fatty acids generally offer a wealth of advantages and nutritional value to both people in general and cancer sufferers in particular. However recent investigations demonstrated that saturated fatty acids have a crucial function in nutrition for human health. In this review, we provide essential information on the sources and classification of fatty acids based on various scientific basis. The authors produce testimony that saturated fatty acids as well as unsaturated fatty acid could inhibit the proliferation of cancer cells, providing a new perspective on the value of saturated fatty acids in daily nutrition. The authors also provided the findings of investigations on the conflicting effects of fatty acids in the treatment of several types of malignant cells. This review is intended to confirm the value of fatty acids in the patient's diet and to support the novel role of fatty acids in inhibiting the proliferation of cancer cells.Ung thư là một nhóm các bệnh liên quan đến sự tăng sinh tế bào một cách mất kiểm soát và là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ hai trên thế giới. Đối mặt với gánh nặng ung thư toàn cầu, việc tìm ra các phương pháp điều trị luôn thách thức các nhà nghiên cứu từ trước đến nay. Axit béo được biết đến như một chất có hoạt tính chống ung thư, có khả năng ức chế sự tăng trưởng cũng như quá trình xâm lấn và di căn của các khối u. Nhìn chung, axit béo không bão hòa mang lại nhiều lợi ích và giá trị dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư nói riêng và con người nói chung. Tuy nhiên, nhiều bằng chứng thực nghiệm ngày càng cho thấy vai trò có lợi về mặt dinh dưỡng của axit béo bão hòa đối với sức khỏe con người. Trong tổng quan này, chúng tôi cung cấp các kiến thức liên quan về nguồn gốc, phân loại axit béo dựa trên các cơ sở khác nhau. Các tác giả đã đưa ra những kết quả chứng minh tiềm năng của axit béo bão hòa và không bão hòa trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, cung cấp một góc nhìn mới về giá trị của các axit béo bão hòa trong thực phẩm. Đồng thời, các tác giả cũng tổng hợp các kết quả nghiên cứu về những tác dụng đối lập của axit béo trong điều trị các loại tế bào ác tính khác nhau. Bài tổng quan này nhằm khẳng định vai trò mới của axit béo trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và nâng cao tầm quan trọng của axit béo trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân.

1. Đọc trực tuyến

1. Đọc trực tuyến

Tạo bộ sưu tập với mã QR