ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA HAI LOÀI TRÀ HOA VÀNG ĐẶC HỮU (CAMELLIA TAMDAOENSIS NINH ET HAKODA VÀ CAMELLIA TIENII NINH) TẠI VIỆT NAM

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Diệu Linh Nguyễn, Phương Nga Nguyễn, Thị Kiều Oanh Nguyễn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên, 2023

Mô tả vật lý: tr.333-340

Bộ sưu tập: Metadata

ID: 339830

Việt Nam là một trong những quốc gia sở hữu số lượng loài hoa trà nhiều nhất thế giới. Tuy nhiên, số lượng công bố về loài thực vật này so với đa dạng sinh học của chúng tính đến thời điểm hiện tại còn rất hạn chế. Do đó, nghiên cứu tiến hành đánh giá hàm lượng phenolic tổng của dịch chiết metanol thu được từ lá của hai loài Trà vàng đặc hữu của Việt Nam là Camellia tamdaoensis Ninh et Hakoda (CTNH) và Camellia tienii Ninh (CTN), sau đó tiến hành đánh giá hoạt tính chống oxy hóa bằng phương pháp DPPH và ABTS. Kết quả nghiên cứu cho thấy dịch chiết từ ​​hai loài CTNH và CTN chứa lượng hợp chất phenolic cao lần lượt là 492,3 ± 129,1 và 644,7 ± 116,2 mg GAE/g. Các phân tích chống oxy hóa chỉ ra rằng hai loài CTNH và CTN có hoạt tính chống oxi hoá cao với IC50 lần lượt là 9,00 ± 1,72 và 15,28 ± 3,62 µg/mL cho thí nghiệm DPPH và IC50 tương ứng là 6,75 ± 1,31 và 7,15 ± 0,89 µg/mL, cho thí nghiệm ABTS. Những phát hiện này cho thấy CTNH và CTN có thể được coi là nguồn chống oxy hóa tiềm năng.Vietnam is one of the countries that possesses the most numbers of Camellia species worldwide. However, the number of publications regarding this plant in comparison to their biodiversity is very limited up to the present time. Therefore, we aim to measure the total phenolic content of methanol extracts obtained from the leaves of two endemic Golden Camellia species including Camellia tamdaoensis Ninh et Hakoda (CTNH) and Camellia tienii Ninh (CTN) and then evaluate their antioxidant activity by using DPPH and ABTS methods. We found that the leaves extracts from CTNH and CTN species contain high amounts of phenolic compounds at 492.3 ± 129.1 and 644.7 ± 116.2 mg GAE/g, respectively. The antioxidant assays indicated that CTNH and CTN species had a great antioxidant activity with IC50 9.00 ± 1.72 and 15.28 ± 3.62 µg/mL, respectively, for DPPH and IC50 were 6.75 ± 1.31 and 7.15 ± 0.89 µg/mL, respectively, for ABTS assays. These findings suggest that CTNH and CTN can be considered as a potential antioxidant source.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 36225755 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2024 THƯ VIỆN HUTECH